ここでは、医院内の出来事やセミナー体験記等を更新して参ります。
2008年12月 6日 スタッフブログ
原口です。
先日、ミシュランガイド東京２００９が発売されました。
去年は結構騒がれてたのに、今年はそれほどではなかった感じですね。
皆さん、ご存知ではあると思いますがこれはミシュランタイヤによるホテルとレストランのガイドです。
１つ星 : その分野で特においしい
２つ星 : 極めて美味で、遠回りしても訪れる価値あり
３つ星 : それを味わうために、旅行する価値がある
こんな感じで評価してるのですが、こないだ東京に行く機会があり
おいしい中華を食べたいなあということで１つ星を獲得したお店に行ってきました。
予約もせず、二歳の子供を連れてたんで断られるかなと思いつつ。
さすがに、一流店だけありサービスは最高でした（子供椅子はなかったんですけどね）
異業種とはいえ見習うべき事は多いです。
料理もおいしいんですが、この値段ならあたりまえちゃう？と思ってしまうのは関西人の性でしょうか？
食育という言葉がありますが、子供においしいもの新鮮なものを食べさせて食の知識や健全な心身を養う
ために僕も実践しようとしてますが、今回は子供のためというより自分にという感じでした。
是非、大阪版も出版していただきたいですね。
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